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現在 終於輪到我去餐廳也加入吃沙拉一族了 可是美國餐廳的拉沙 每次點 總是那ㄇ好一大盤 一個人份的根本就像是2人份 沒有一次我吃完它 在台灣 我特喜愛小小點的吃沙拉的感覺 至少也看起來精緻些 而不是一大盤的出現 也因為這樣 只好自己在家自製簡單沙拉... 其中 我的最愛是---西洋芹 它咬起來總是那ㄇ多汁 清脆 爽口 尤其跟凱薩醬沾著吃就是那ㄇ絕配 平常快到晚餐時間避免吃太多 總事會先來點小沙拉填充一下有點咕嚕咕嚕..聲音的胃 說到西洋芹處理起來一點也不麻煩 食材也便宜 我都會買一大包回家先冷藏起來 要吃時候就打開分枝洗乾淨.切長條段. 就直接放在玻璃碗中…淋上凱薩醬… 一碗冰涼 清脆 簡單美味的沙拉 就這麼快速完成可以即時食用~ 不過要注意一點 有些西洋芹外皮有點厚 所以必須先削掉一層綠色外皮 這點就請大家要注意一下. 不然可別怪我沒事先說明 沒削過皮的西洋芹咬下去那口依舊清脆 可是要再咬下去….就會有點困難喔~~ 套句台語話說 “太 刮 拉~~” ^^”